お酒

サロン
生産者：
格付：
生産地：フランス／シャンパーニュ
<スパークリング白・辛口>
産出するシャンパーニュは、シャルドネ100%のブラン・ド・ブランのみ、そしてビンテージシャンパーニュのみというこだわり。全てのシャンパーニュラヴァーがあこがれる、イニシャル「S」のラベル。真珠のような輝く木目細かな泡立ち。緻密で端正な造り。<箱入>
ぶどう品種：シャルドネ　　
このワインに合う料理：　

リードック・ソーヴィニヨン・ブラン
生産者：カトヌック・エステート
格付：
生産地：オーストラリア／クナワラ
<白・辛口>
カベルネ・ソーヴィニヨンの産地で少量だけ生産される珍しい白。完熟したソーヴィニヨン・ブランが醸し出すまろやかさと香りの柔らかさはまさに絶品。次のヴィンテージからは若干酸度をあげているので、この味わいは1999ビンテージのみで味わえます!
ぶどう品種：ソーヴィニョンブラン
　　 このワインに合う料理：　
　

シャトー･レゾリュー･白ラベル
生産者：
格付：コルビエールAOC
生産地：フランス／ラングドック ルーション
<赤・中口>
日常ワインに最適。店頭でのベストセラー、シャトー･レゾリューのステンレスタンク熟成版。
ぶどう品種：カリニャン　シラー　グルナッシュ
このワインに合う料理：

【第１位】はこれ！
サンタ・リタ・カベルネ・ソービニヨン・リゼルバ
生産者：サンタ・リタ
格付：
生産地：チリ／マイポ・ヴァレイ
<赤・中重口>
樹齢３０年以上のぶどうから造る本格派。果実味が楽しめるソフトな口当たり。
ぶどう品種：カベルネソーヴィニョン　　
このワインに合う料理：魚（照焼）

トカイ・ピノ・グリ
生産者：ショフィット
格付：AOCアルザス
生産地：フランス／アルザス
<白・辛口>
アルザス最高の造り手の一人の評価されているショフィット。このピノ・グリは、エレガントなほのかな甘さが魅力。少し寝かせても美味しくいただけるでしょう。
ぶどう品種：トケイピノグリ　　
このワインに合う料理：